Recettes - AMGA

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Recettes

Pilons de poulet à la grecque rôtis

Les pilons de poulet rôtis et les pommes de terre sont rapides, faciles et délicieux à préparer. Ce sont aussi des ingrédients de base dans de nombreux foyers grecs. La clé est de faire mariner le poulet pendant au moins 30 minutes. Si vous avez le temps, laissez-les mariner au réfrigérateur pendant quelques heures pour

Le guide ultime du Wagyu

Riche, beurré et délicieux – Le wagyu est considéré comme l’un des meilleurs aliments au monde. Qu’est-ce que le Wagyu? Pour faire simple, Wagyu signifie vache japonaise.  Les éleveurs japonais se donnent beaucoup de mal pour donner à leurs vaches une existence zen.  Les vaches sont élevées dans un environnement sans stress – le niveau de bruit

Idées de dîner pour la Saint-Valentin

Que vous célébriez seul(e), en couple ou en famille, ces idées de dîners pour la Saint-Valentin feront battre votre cœur.  Il n’y a rien de mieux que de partager un délicieux repas avec vos proches dans le confort de votre foyer.  Donc, si vous vous demandez “qu’est-ce que je fais pour le dîner de la Saint-Valentin”, nous

Apéritifs du temps des Fêtes

Bienvenue dans un épisode spécial de Cooking Chez Vous ! Suivez Anna et Elaine alors qu’elles s’apprêtent à créer 2 délicieux apéritifs – une couronne de viande, remplie de toutes vos viandes, fromages et trempettes préférés, et des crevettes au beurre garnies de tomates cerises et de grenades. Mise à part le fait que ces

3 recettes d’Halloween à glacer le sang

Vous cherchez des recettes d’Halloween délicieusement effrayantes? Vous êtes au bon endroit! Ces 3 recettes faciles et délicieuses impressionneront à coup sûr tous vos invités lors de la nuit la plus effrayante de l’année. N’oubliez pas de garder de la place pour les bonbons !   Hot-dogs momies Ces hot-dogs momies faciles sont un ajout

Repas facile d’Action de Grâce

Vous vous sentez dépassé(e) par la préparation de tout un repas d’Action de Grâce ? Nous sommes là pour faire disparaître toutes les craintes que vous pourriez avoir ! Dans cet épisode de Cooking Chez Vous, Joe Mantagaris de Beurre et Baguette nous montre comment préparer tout ce dont vous avez besoin pour un parfait

3 idées de lunch faciles pour le retour à l’école

C’est de nouveau cette période de l’année ! La rentrée scolaire approche, ce qui veut dire que les parents auront besoin d’idées de repas rapides, faciles et sains pour leurs petits. Lorsque vous préparez un repas santé, assurez-vous d’inclure de la variété – essayez d’incorporer un bon mélange de protéines, de glucides et de gras,

Escalopes de veau panées

Bonjour AMGAvores! Il y a quelques semaines, nous avons eu le plaisir de cuisiner avec Sandro Mauro. Sandro anime une émission de cuisine en direct sur Facebook appelée Cooking with Sandro. Dans ce dernier épisode, il nous apprend à réaliser de delicieuses escalopes de veau avec une purée crémeuse de pommes de terre et des

Saumon poêlée avec sauce au beurre citronnée

Salut Amgavores! Cherchez-vous une recette simple et rapide à intégrer dans votre alimentation? Ce saumon poêlé avec une sauce au beurre citronnée est plein de saveurs et se prépare en seulement 15 minutes. Le saumon est une excellente source de protéines et présente de nombreux avantages pour la santé. Ce repas est riche en acides

Poulet au parmesan et bouchées de saumon fumé

Bienvenue Amgavores! Nous sommes très heureux de partager avec vous notre prochain épisode de Cooking Chez Vous. Notre invitée est Zina Fiore, une conceptrice de recettes, enseignante de cuisine virtuelle et chef à Montréal. Avec sa sœur, Antoinette, ils nous montreront comment faire un authentique poulet au parmesan italien et une entrée rapide et facile

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